Kold kartoffelsalat
| Tilføjet af: | Storøhage Kartofler |
 |
| Tilføjet: | 1. nov 2000, 00:00 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Fest, Børn, Grill | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Natmad, Weekend, Tilbehør | |
| Vist: | 15221 gange | |
| Printet: | 607 gange | |
| Karakter: |    6.8, 13 har stemt |
|
| Bruger kommentar: | 1 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
1 kg.aspargeskartofler
eller små pillekartofler
Til dressing anvendes:
2½ dl.ylette
1 lille hakket løg
1 tsk.dijon sennep
1 spsk.citronsaft
1 tsk. salt
1 tsk. hvid peber
Annonce:
Fremgangsmåde
Kog kartoflerne med skræl, pil dem og lad dem afkøle.
Skær kartoflerne i tern.
Alle ingredienserne til dressingen blandes og smages til.
Dressingen hældes over kartoflerne, og det hele
blandes forsigtigt
Kartoffelsalat sættes i køleskabet indtil serveringen.
Kartoffelsalaten smager bedst, hvis den trækker mindst 1 time
i køleskabet.
Kommentar
Hvis kartoffelsalaten tilsættes
200 gram skinke i tern, bliver
det en hel middagsret
Energi: 4.135 kj
Protein: 15 %
Fedt: 6 %
Kulhydrat: 79 %
Brugernes kommentar
Stille og roligt, af ostehamster torsdag den 25. januar 2007, 23:26
En stille og rolig kartoffelsalat, ikke noget voldsomt.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
