Norsk Strøsselkage
| Tilføjet af: | Ulla V |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 23. aug 2011, 09:53 | |
| Portioner/styk: | 12 | |
| Forberedelse: | 30 min | |
| Tilberedning: | 20 min | |
| Land: | Norge | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Bagværk | |
| Tidspunkt: | Hygge | |
| Vist: | 104 gange | |
| Printet: | 2 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
225 g mel
100 g sukker
3 tsk bagepulver
1 stort æg
150 g smør eller margarine
Fyld:
100 g smør eller margarine
3 dl havregryn
200 g sukker
Solbærmarmelade (jordbær, hindbær, rabarer eller hvad der foretrækkes)
Evt. hakkede nødder eller mandler
Annonce:
Fremgangsmåde
Mel blandes med sukker, bagepulver og æg.
Heri hakkes smørret og dejen æltes sammen.
Rulles ud eller trykkes som en bund med fingrene i en lille bradepande ca. 20x30 cm smurt med margarine/mel eller bagepapir.
Fyld:
Smør et lag marmelade ud over kagen – ca. en 5-7 mm.
Smelt smørret og bland det med havregryn og sukker og fordel smuldredejen over kagen.
Drys evt. med hakkede nødder eller mandler hvis det skal være lidt luksus.
Bages i ovnen på nederste rille ved 225 gr. I ca. 20 min.
Hvis man vil lave en hel bradepande skal opskriften fordobles.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
