Jordbær-melon salat
| Tilføjet af: | Ulla V |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 28. jun 2011, 14:48 | |
| Portioner/styk: | 8 | |
| Forberedelse: | 10 min | |
| Tilberedning: | 5 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Salat | |
| Tidspunkt: | Tilbehør | |
| Vist: | 141 gange | |
| Printet: | 2 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | 1 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
Vandmelon uden kerner
Honning eller netmelon (gul / orange farve)
Blå druer, stenfri
1 bk. Jordbær
1 ps. mixed babysalat
Evt. "dressing":
Akaciehonning og rørsukker
Pynt:
Kokoschips
Annonce:
Fremgangsmåde
Skær små mundrette stykker af melonerne eller brug et udkuglerjern til små kugler. Undgå kerner.
Rens jordbærrene og skær dem i halve / kvarte.
Bland det i en skål sammen med druer og mix salat (kan evt. udelades og evt. erstattes af mindre agurkestykker).
Salaten er skøn og frisk som den er, men man kan også tilføje lidt akaciehonning og et drys rørsukker - pas på den ikke bliver for sød og dessertagtig.
Pynt evt. med kokosflager.
Kommentar
En rigtig sommerhitter - Frisk og anderledes.
Brugernes kommentar
:), af munne-mus tirsdag den 25. oktober 2011, 15:54
udkuglerjern til små kugler - det hedder et juliannejern :)
- for at gøre den rigtig god , så dryp med ca 3 dråber citron saft :)
- Simone
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
