Fattigmandsrisotto
| Tilføjet af: | Livstil |
 |
| Tilføjet: | 25. apr 2011, 20:58 | |
| Portioner/styk: | 2 | |
| Forberedelse: | 20 min | |
| Tilberedning: | 10 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Billig mad, Ost, Ris, Risotto | |
| Tidspunkt: | Aftensmad | |
| Vist: | 417 gange | |
| Printet: | 4 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
1 kogepose løse ris
1 grøntsagsboullionterning
100 g champignoner
1 bundt asparges
3 forårsløg
100 g ærter fra frost
50 g bønner fra frost
50 g revet parmesanost
Annonce:
Fremgangsmåde
Kog ris som anført på pakken med boullionterningen i vandet.
Snit champignon og steg dem på en pande.
Skær forårsløg og asparges i grove stykker.
Når risene er kogt færdige tages posen op og asparges, forårsløg, bønner og ærter lægges i vandet et par minutter.
Hæld vandet fra og bland ris, grøntsager og parmesan.
Kommentar
Kan serveres med stegt lys fisk, fx sej.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
