Norske klejner
| Tilføjet af: | Annelise123 |
 |
| Tilføjet: | 20. dec 2010, 11:42 | |
| Portioner/styk: | 0 | |
| Forberedelse: | 10 min | |
| Tilberedning: | 30 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Efterår, Vinter | |
| Højtid: | Jul, Nytår, Mortensaften | |
| Kategori: | Fest, Bagværk, Børn, Søde sager | |
| Tidspunkt: | Hygge / romantik, Hygge | |
| Vist: | 390 gange | |
| Printet: | 13 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
1 pk gær
1 spsk sukker
1 kop mælk ( ca 1 dl )
125 gr margarine
Citronskal + saften
1 æg
Ca 250 gr mel
Glasur:
Citronsaft og flormelis
Palmin til kogning
Annonce:
Fremgangsmåde
Gæren oplæses i den kolde mælk. Sukker kommes i. Margarine smeltes og kommes i + citronskal og saft. Æg kommes i røres rundt.
Melet kommes i lidt af gangen og æltes. Må ikke være for tør.
Sættes til hævning ½ time.
Æltes igennem og måske lidt mere mel, må stadig ikke være tør. Rulles ud og laves til aflange firkanter med slids i.
Klejnen vrides og bages i palmin.
Glasur af citronsaft og flormelis røres og de pyntes.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
