Chilisuppe

Tilføjet af: Mulsohn


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 12. sep 2010, 14:42
Portioner/styk: 6
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 120 min
Land: Danmark
Årstid: Efterår, Vinter
Højtid:
Kategori: Hverdag, Suppe
Tidspunkt: Aftensmad, Natmad, Weekend
Vist: 324 gange
Printet: 10 gange
Karakter: Ingen har stemt
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

2 pakker skiveskåret bacon (eller bacontern)
6-7 gulerødder
1 bundt forårsløg
Ca. 1 liter vand
2 dåser hakkede tomater
4 stk. chili
2 stk bouillonterninger
1/4 liter piskefløde
Salt og Peber

Evt. en dåse majs, cocktailpølser eller hvad man selv har af ideer.


Annonce:


Fremgangsmåde

Bacon skæres i små stykker og svitses.

Gulerødderne skæres i skiver, forårsløg skæres i ringe og chilierne skæres i små stykker. Grønsagerne svitses med et par minutter.

Vand, tomater, bouillonterninger og fløde tilsættes.

Lad det simre et par timer (kortere tid kan også gøre det, men det kommer an på hvordan man ønsker smag, konsistens osv.)

Smag til med salt og peber.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk