Ananasfromage
| Tilføjet af: | loboni |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 13. jul 2010, 23:14 | |
| Portioner/styk: | 6 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Billig mad, Fest, Buffet, Søde sager | |
| Tidspunkt: | Dessert | |
| Vist: | 522 gange | |
| Printet: | 19 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
3 æg, delt i hvider og blommer
6 blade husblas
1 ds. ananas i ringe
0,5 citron
0,5 liter piskefløde
1 dl. sukker
Annonce:
Fremgangsmåde
Rør æggeblommerne grundigt med sukker. Tag to ananasringe fra og skær resten i små stykker.
Læg husblassen i blød i koldt vand, vrid den let op og smelt den i 2 dl. opvarmet ananassaft. Rør det i æggene sammen med 2 spsk. citronsaft og 2 tsk. fintreven citronskal.
Pisk æggehvider og fløde stive hver for sig. Tag lidt flødeskum fra og vend resten i fromagen, når denne begynder at stivne.
Vend ananasstykkerne og æggehviderne i og hæld fromagen i en skål. Sæt skålen koldt, til fromagen er stivnet og pynt med flødeskum, en hel ring ananas og små stykker ananas.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
