Kødboller i tomatsauce

Tilføjet af: Annelise123
Tilføjet: 20. apr 2010, 17:41
Portioner/styk: 4
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 20 min
Land: Danmark
Årstid: Sommer, Efterår, Vinter, Forår
Højtid: Børnefødselsdag
Kategori: Hverdag, Hurtig mad, Billig mad, For studerende, Pasta, Oksekød, Hurtigt mad, Nudler
Tidspunkt: Frokost, Aftensmad, Weekend
Vist: 676 gange
Printet: 33 gange
Karakter: Ingen har stemt
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

Kødboller:
500 gram oksefars 10-12 %
1 æg
2 spsk revet parmesan
1 skive toastbrød der smuldres fint
1 tsk tørret timian
Frisk basilikum hakket
2 fed hvidløg fint hakket
Salt og peber

Tomatsauce:
3 dåser flåede hakkede tomater
1 løgfint hakket
2 fed hvidløg, fint hakket
1 tsk tørret timian
Frisk basilikum hakket
Lidt chili
5 dryp tabasco
4 tsk sukker
½ dl rødvin

Spagetti


Annonce:


Fremgangsmåde

Kødboller: Ingredienserne blandes og æltes sammen. Trilles til ca 30 små kødboller som steges på en pande.

Tomatsauce: Løg og hvidløg svitses. Resten kommes i og det koger ca 20 minutter. Rør indimellem. Smages til med salt.

Spagetti koges.

Kødbollerne kommes i tomatsaucen og det serveres.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk