Forret med tomat, feta og rejer
| Tilføjet af: | Tina Hansen |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 18. apr 2010, 11:52 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | 10 min | |
| Tilberedning: | 20 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hurtig mad, Billig mad, Fest, Hurtigt mad | |
| Tidspunkt: | Frokost, Forret | |
| Vist: | 160 gange | |
| Printet: | 9 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
4-5 tomater (beregn min. 1 tomat pr. pers – mere hvis de er små)
200 gr rejer – eller mere
1 bæger feta
2 forårs løg eller 1 porre
100 gr smør
3-4 fed hvidløg
Salt
Peber
Tørret oregano
Annonce:
Fremgangsmåde
Skær tomaterne i skiver og læg dem i et ildfast fad. Skær derefter forårs løgene i tynde ringe og læg over. Rejer og feta lægges også ovenpå.
Smelt smørret og tilsæt knust hvidløg, salt og peber. Fordel det jævnt over fadet. Drys derefter lidt oregano over.
Sæt fadet i ovnen og bag det ca. 20 minutter ved 200 gr.
Serveres varmt/lunt med et lækkert stykke brød til.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
