Boller, grunddej
| Tilføjet af: | Suheam |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 15. nov 2009, 13:12 | |
| Portioner/styk: | 12 | |
| Forberedelse: | 5 min | |
| Tilberedning: | 60 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | Fødselsdag, Halloween, Børnefødselsdag | |
| Kategori: | Hurtig mad, Billig mad, Skole / madpakke, Bagværk, Børn, Pizza, Sandwich, Brunch | |
| Tidspunkt: | Morgenmad, Frokost, Tilbehør, Mellemmåltid | |
| Vist: | 202 gange | |
| Printet: | 11 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
50 g gær
3 dl lunkent vand
Salt eller sukker
100 g flydende margarine (stuetemperatur)
100 g fuldkornsmel (kan udelades)
5-600 g hvedemel
Til pølsehorn:
Partypølser ca. 40 stk, skal du bruge 2 pakker "partypølser" og en god ketchup.
Til mini calzone pizzaer:
2 pakker skinke i strimler
250 g revet mozzarella ost
1 glas Pastasauce (Coop)
Annonce:
Fremgangsmåde
Gæren opløses i vandet og margarinen tilsættes sammen med salt eller sukker, alt efter hvad dejes skal bruges til.
Fuldkornsmelet røres i, og derefter hvedemelet. Dejen æltes til den er blank. Der skal eventuelt mere mel i end beskrevet. Sættes et lunt sted til hævning i en halv time.
Dejen æltes igennem og formes til boller, pensles med æg, og efterhæver mens ovnen bliver varm - eller pølsehorn, eller mini calzone pizzaer.
Bages ved 200 grader i 15 minutter.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
