Karry kotteletter i annanassauce
| Tilføjet af: | ironkok |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 25. okt 2009, 21:02 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Svinekød | |
| Tidspunkt: | Aftensmad | |
| Vist: | 392 gange | |
| Printet: | 23 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
4 nakke koteletter
1 dåse skivet ananas
½ liter fløde
½ liter ananas juice
Karry, stærk/mellem/mild efter smag
Salt og peber
50 g margarine eller smør til stegning
Annonce:
Fremgangsmåde
Vend koteletterne i karry, smelt fedtstoffet på en pande og steg kødet til det er færdigt og læg kødet på en tallerken så kødet kan trække.
Drys ananassen med karry og steg dem i samme fedtstof som koteletterne, til de tager lidt farve på begge sider. Tag ananassen af og held ananasjuicen på panden og giv det et lille opkog. Kom fløden i og lad saucen blive tyg under middel varme.
Til sidst ligger du kødet i saucen og ligger en skive ananas oven på og lader kødet varme ca 5-10 min ved svag varme. Serveres med ris, groft brød og evt en salat.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
