Barbequeben (Spareribs)
| Tilføjet af: | buller |
 |
| Tilføjet: | 5. jul 2009, 11:19 | |
| Portioner/styk: | 2 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | USA | |
| Årstid: | Sommer, Forår | |
| Højtid: | Sankt Hans | |
| Kategori: | Hverdag, Marinade, Svinekød | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Weekend | |
| Vist: | 956 gange | |
| Printet: | 35 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
4-6 pæne Sparreribs
Marinade:
2 dl tomatpure
2 dl. vand
2 spsk brun farin
2 spsk kikomansauce, eller anden soyasauce
2 spsk HPsause, eller engelsk sauce
2 spsk eddike
2-3 pæne fed presset hvidløg
2-4 Bagekartofler
Hvidløgs, Persille, eller kryddersmør
Blandet salat eller coleslawsalat
Annonce:
Fremgangsmåde
Ingredienserne til marinaden blandes.
Spareribsene stilles i et ildfast fad med fedtkanten opad.
Marinaden hældes over, og det står og trækker en to timers tid eller mere.
Bagekart. vaskes og sættes i fad, med groft salt i bunden.
Spareribs og Bagekart. sættes i en 180-200 gr. varm ovn ca. 1,5 til 2 timer, eller til kartofler og kød er mørt.
Pas på med Spareribsene, læg et stykke staniol hen over hvis det begynder at blive for mørkt.
Bland din favoritsalat, og lav dit favoritsmør til kartolerne.
Serveres med bagekartoflerne, smør og salat, samt marinadeskyen (pas på, kan virke lidt fed, men smager himmelsk)
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
