Fars på forårsgrønt
| Tilføjet af: | Livstil |
 |
| Tilføjet: | 5. apr 2009, 20:15 | |
| Portioner/styk: | 1 | |
| Forberedelse: | 20 min | |
| Tilberedning: | 30 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Forår | |
| Højtid: | Påske | |
| Kategori: | Billig mad, Sundmad, Diabetes, Svinekød, Fedtfattige | |
| Tidspunkt: | Aftensmad | |
| Vist: | 803 gange | |
| Printet: | 51 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
Top:
500 gram fars
1 æg
Salt/peber
Lidt mælk
Lidt mel
Grønt:
2 porrer
100 g spinat (frost)
1 bundt persille
1 løg
½ liter vand
Grøntsagsboullionterning
Kogte ris
Annonce:
Fremgangsmåde
Ris koges (retten er smart hvis du har ris til overs fra i går).
Farsen blandes som til frikadeller. Grønt hakkes og koges et par minutter med bouillon.
Ris fordeles i bunden af smurt fad. Grøntblanding lægges ovenpå og farsen fordeles på toppen. Evt. strø med rasp.
Bages ved 200 grader i ovnen til farsen er sprød (ca 30 min).
Der er rigeligt til to. Server evt. med groft brød.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
