Kyllinge nuggets med sursød sauce
| Tilføjet af: | hanj1704 |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 1. mar 2009, 19:07 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | 10 min | |
| Tilberedning: | 30 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | Børnefødselsdag | |
| Kategori: | Fedtfattig mad, Skole / madpakke, Børn, Kylling, Fedtfattige | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Hygge | |
| Vist: | 515 gange | |
| Printet: | 19 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
Kyllinge nuggets:
4 kyllingefileter (ca. 500 g)
1 æg
½ dl skummet mælk
2 dl rasp
1/4 tsk salt
½ l rapsolie
Sursød sauce:
4 spsk. ketchup
3 tsk. hvidvinseddik
2 tsk. vand
2 spsk. brun farin
1 lille, finthakket fed hvidløg (kan udelades - det smager godt alligevel)
1 lille, finthakket stykke ingefær (kan udelades - det smager godt alligevel)
Tilbehør:
Hjemmelavede kartoffelbåde og en stor skål salat
Annonce:
Fremgangsmåde
Kyllinge nuggets:
Skær hver kyllingefilet i 8 skiver. Pisk æg og mælk sammen. Vend alle kyllingestykker i massen på een gang.
Varm olien op. Vend 5-6 stykker kylling af gangen i rasp blandet med salt og peber og kom dem i olien. Steg dem til de er gyldenbrune - ca. 4 min.
Tag dem op og lad dem dryppe af (eller brug en madpincet). Hold dem evt. varme i ovnen.
Sursød sauce:
Rør alle ingredienser sammen.
Kommentar
Et fantastisk og sundere alternativ til Mc. D.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
