Honningmarineret kylling
| Tilføjet af: | bluemasenko |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 12. feb 2009, 16:41 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | 5 min | |
| Tilberedning: | 45 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Hurtig mad, Billig mad, For studerende, Fjerkræ, Kylling, Grill | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Weekend | |
| Vist: | 1162 gange | |
| Printet: | 38 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | 1 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
4 kyllingelår, gerne overlår. - det skal være med skind.
1 halv bøtte god honning
2 tsk chilipulver
Annonce:
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 grader (varmluft)
Dup de optøede kyllingestykker og lav nogle dybe snit i kyllingestykkerne, så marinaden trænger ind i kødet og læg dem i et ildfast fad.
Derefter smeltes honningen i en kasserolle og de to teske chilipulver tilsættes og røres godt i.
Honningblandingen hældes over kyllingestykkerne og de vendes om så skindet ligger ned ad. Fadet sættes midt i ovnen i 20-25 minutter og derefter vendes stykkerne om og de får 20 minutter mere.
Serveres med pommes frites og vinstegte gulerødder.
Kommentar
Dette er en supernem ret, som selv en nybegynder kan finde ud af og en garvet kok vil have glæde af.
Honning-chili blandingen giver kyllingekødet og skindet en fantastisk smag, der skal ledsages af en let salat eller enkelt tilberedt grøntsag.
Brugernes kommentar
hel kylling, af home made food lørdag den 9. januar 2010, 13:41
Det sker vel ikke noget ved at bruge en hel kylling, så kommer honning mængden vist også til at passe, da der er 500 gram i min honning bøtte!
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
