Nemme kyllingepakker
| Tilføjet af: | karo |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 27. jan 2009, 17:18 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | 10 min | |
| Tilberedning: | 45 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | Påske, Sankt Hans, Børnefødselsdag | |
| Kategori: | Hurtig mad, Fjerkræ, Grøntsager, Hurtigt mad | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Weekend | |
| Vist: | 558 gange | |
| Printet: | 24 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
4 kyllingebryster
2 pastinakker
2 gulerødder
1 porre
5-8 kartofler
(andre grøntsager kan sagtens bruges: broccoli, blomkål, persillerod, rødbeder og andet)
Salt og peber
Krydderier efter smag (vi bruger salvie og timian)
Bagepapir
Annonce:
Fremgangsmåde
Riv fire stykker bagepapir fra rullen, lige så store som en bageplade.
Skræl grøntsagerne, skær dem i skiver og læg dem lagvis ovenpå hvert stykke bagepapir, drys med salt og krydderier og læg kyllingen ovenpå.
Stykkerne pakkes tæt sammen som en madpakke og lægges på en stor bradepande.
Ind i en varm ovn i 45 min.
Man kan sagtens med fordel lægge/drysse en rest sagaost, gorgonzola eller parmesan ved.
Server en salat til. Vi får altid coldslaw til.
Kommentar
Denne ret er også god på grillen, dog med staniol i stedet for bagepapir.
Ungerne har også glæde af at være i køkkenet, da det er lidt sjovt at lave det.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
