Kæmperejer i hvidløg og chilli

Tilføjet af: jes


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 13. jan 2009, 13:10
Portioner/styk: 4
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 3 min
Land: Danmark
Årstid: Sommer, Efterår, Vinter, Forår
Højtid:
Kategori: Hverdag, Hurtig mad, Sundmad, Skaldyr, Wok
Tidspunkt: Frokost, Forret
Vist: 1651 gange
Printet: 43 gange
Karakter: Ingen har stemt
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

6 kæmperejer pr pers. pillede
4-6 fed hvidløg
1 stor rød chilli
1/2 dl olivenolie
salt
tilbehør: flutes.


Annonce:


Fremgangsmåde

Pil rejerne, så kun halespidserne er tilbage.
Skær hvidløgene i tynde skiver.
Fjern kerner fra chillien, og snit det fint ud.
Hæld olien i en wok eller på en pande, og varm den op til olien ryger,(vigtigt).
Kom hvidløg og chilli i, steg det gyldent.
Kom derefter rejerne i og drys salt på, efter ca 2 min. er retten færdig.
server den i wokken/panden, med flutes til


Kommentar

En dejlig forret, der altid giver kegler.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk