Birgits Finskbrød
| Tilføjet af: | Trinemor |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 23. nov 2008, 17:19 | |
| Portioner/styk: | 30 | |
| Forberedelse: | 45 min | |
| Tilberedning: | 20 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Vinter | |
| Højtid: | Jul, Nytår | |
| Kategori: | Fest, Bagværk, Søde sager | |
| Tidspunkt: | Hygge / romantik, Weekend, Hygge | |
| Vist: | 362 gange | |
| Printet: | 11 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
350 g mel
150 g smør eller margarine
150 g sukker
1 æg
mandler
kanel
sukker
Annonce:
Fremgangsmåde
Bland mel og sukker.
Smuldr smørret i blandingen.
Ælt dejen godt sammen og lad den hvile i køleskab i ca 30 min.
Hak imens mandlerne fint og bland kanel og sukker.
Tænd ovnen på 220 g. (200 g hvis det er en varmluftsovn)
Rul dejen ud i ca 2 mm tykkelse.
Brug et lille glas eller andre udstikkere i forskellige former og tryk dem ned over dejen.
Læg de udstukkede småkager på en bageplade med bagepapir .
Pisk ægget med en gaffel og pensl småkagerne.
Drys kagerne med kanelsukker og hakkede mandler eller hvad man nu bedst kan lide.
Bag dem i en 220 g varm ovn i 8-10 min.
Hold øje med småkagerne, for bagningen går stærkt!
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
