Trines Flødekartofler
| Tilføjet af: | Trinemor |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 22. nov 2008, 20:04 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | 15 min | |
| Tilberedning: | 45 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Efterår, Vinter | |
| Højtid: | Fødselsdag | |
| Kategori: | Hverdag, Billig mad, Fest, For studerende, Børn, Vegetar, Buffet, Ost | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Weekend | |
| Vist: | 519 gange | |
| Printet: | 16 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
1 kg kartofler
1 stort løg
1/2 L fløde (eller halv mælk/halv fløde)
Salt
Peber
Evt. 2 håndfulde friskrevet parmezan, eller anden revet ost
Annonce:
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne og skær dem i 2 mm tykke skiver.
Pil løget og hak det fint.
Læg kartoffelskiverne og det hakkede løg i et ildfast fad, og drys salt, peber og en håndfuld revet ost over.
Bland herefter det hele godt sammen og hæld fløden over.
Drys den sidste håndfuld revede ost over blandingen.
Stil fadet i en 200 grader varm ovn i 30-45 min.
Servér evt. med glaseret skinke, lammekølle eller frikadeller og en grøn salat.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
