Syllabub
| Tilføjet af: |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
|
| Tilføjet: | 15. okt 2008, 19:46 | |
| Portioner/styk: | 2 | |
| Forberedelse: | 10 min | |
| Tilberedning: | 60 min | |
| Land: | Storbritannien | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Fromager | |
| Tidspunkt: | Dessert | |
| Vist: | 430 gange | |
| Printet: | 11 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
Ingredienser til 3 forskellige:
1. Piskefløde, æg, appelsinsaft, Grand Marnier, flormelis, mørk chokolade.
2. Piskefløde, æg, citronsaft, hvidvin, flormelis, mørk chokolade.
3.Piskefløde, æg, citronsaft, Cointreau , flormelis, mørk chokolade.
Man bytter blot rundt på spiritus og juicen, alt efter hvilken model man ønsker
Annonce:
Fremgangsmåde
Pisk 2 dl. piskefløde, 2 store tsk. flormelis, saft fra 1 appelsin, 2 æggeblommer og 1 dl. Grand Marnier sammen. Pisk 2 æggehvider stive og vend dem forsigtigt i æggemassen, så luften ikke slås ud af hviderne. Syllabubâen hældes i dessertglas og anbringes i køleskab til den skal serveres - mindst 1 time så den er kold. Inden servering drysses reven mørk chokolade over desserten
Kommentar
Tip:
Hvis man er betænkelig vedr. Salmonella, kan man bruge pasteuriserede blommer og hvider.
En klassisk engelsk dessert.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
