Lækker spinattærte
| Tilføjet af: | karo |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 24. sep 2008, 08:29 | |
| Portioner/styk: | 5 | |
| Forberedelse: | 15 min | |
| Tilberedning: | 30 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Tærter | |
| Tidspunkt: | Frokost, Aftensmad, Weekend, Tilbehør | |
| Vist: | 1304 gange | |
| Printet: | 56 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | 3 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
Dej:
75 gram smør
2½ dl mel
1 dl kvark
Æggemasse:
2 dl creamfraiche
1 dl mælk
2 æg
2 dl revet ost
Fyld:
4 løg
Porrer
En pose frossent spinat
Fetaost
Annonce:
Fremgangsmåde
Hak smør og mel sammen, tilsæt cremefraiche, og samle dejen.
Rul ud til tærteformen og beklæd siderne med stanniol for at forhindre dejen at krympe sig mod midten. Prik bunden med en gaffel. Bages i 15-30 min ved 200 grader.
Svits bacon stykker, sauter porrer, løgskiver og urter til de er møre. Læg porre/løg mix på tærtebunden, bacon ovenpå. Skær feta i gode klumper og læg dem på.
Rør æg, cremefraiche, opvredet spinat og revet ost, salt og peber sammen og hæld ovenpå tærten og bag den ved 200 grader i ca. 30 min.
Kommentar
Brug også pinjekerner hvis du er til det, eller tørristet mandler der hakkes.
Brugernes kommentar
Cremefraiche, af ostehamster onsdag den 24. september 2008, 16:45
Hvor meget af cremefraichen skal i dejen, og hvor meget skal i æggemassen?
Lækker spinattærte, af karo torsdag den 25. september 2008, 15:00
ja se det er jo problemet når man ikke rigtig måler. Jeg laver næsten alt på slum.
Men jeg kan også se at jeg har glemt at skrive mel på. typisk.
Jeg går ind og retter opskriften.
karo
Rettelse, af ostehamster søndag den 28. september 2008, 21:20
Hej Karolina
Det er ikke muligt selv at rette i opskrifterne, men du kan sende rettelserne til christoffer@food4u.dk, så skal jeg sørge for at rette den til.
Gode hilsner
Christoffer Kjølbæk
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
