Pers’ chutney

Tilføjet af: pj
Tilføjet: 20. sep 2008, 09:37
Portioner/styk: 1
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 45 min
Land: Danmark
Årstid: Efterår
Højtid:
Kategori: Syltning
Tidspunkt: Aftensmad, Tilbehør
Vist: 284 gange
Printet: 13 gange
Karakter: Ingen har stemt
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

3 røde æbler
2 rabarber
5 små cherrytomater
4 chili
½ hakket løg
1 spsk olie
2 spsk honning
1 spsk mørk farin
salt og 1 teske vineddike


Annonce:


Fremgangsmåde

Æblerne rengøres, kernehus fjernes og æblerne skæres i tern. Rabarberne rengøres og snittes. Løget snittes fint.

Steg æblestykkerne sammen med løg og rabarber i lidt olie, tilsæt honning, lad det koge svagt i 20 min.

Smag til med vineddike, farin, salt og peber.


Kommentar

Velegnet til lammekød og på ost.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk