Græskefrikadeller
| Tilføjet af: | grotte lotte |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 21. maj 2008, 14:41 | |
| Portioner/styk: | 1 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Svinekød | |
| Tidspunkt: | Aftensmad | |
| Vist: | 427 gange | |
| Printet: | 44 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
500 g hakket flæskekød
1 dl mel
1½-2 dl væske (evt bolion, vand eller mælk)
1 æg
1 finthakket løg
2 dl feta i små tern
2 tsk oregano
Salt og peber
Fedtstof til stegning
Annonce:
Fremgangsmåde
Rør alle ingredienserne undtagen feta sammen. Rør feta i til sidst.
Lad farsen hvile i køleskabet 30 min inden stegning.
Form frikadellerne og steg dem lysebrune, ca 5 min
Serveres med ris og tzatziki.
Kommentar
Der kan også tilsættes soltøret tomater i strimler og let ristet champignon i skiver til farsen.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
