Boller fra havremøllen

Tilføjet af: Michele


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 16. jun 2001, 22:28
Portioner/styk: 1
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Danmark
Årstid:
Højtid:
Kategori: Skole / madpakke, Fest, Bagværk, Børn
Tidspunkt: Morgenmad, Hygge / romantik, Weekend, Mellemmåltid, Hygge
Vist: 1436 gange
Printet: 107 gange
Karakter: Ingen har stemt
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

500 g Mel
2½ dl Mælk
50 g Gær
3 spsk. Sukker
¾ tsk. Salt
1 Æg
100 g Smør eller olie


Annonce:


Fremgangsmåde

Lun mælken til håndlun og opløs gæren heri. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen godt i 5 min. til den er glat og smidig.
Lad dejen hæve til dobbelt størrelse i ca. 20 min. Slå dejen sammen, del den i 16. stk. og form dem i boller.
Sæt bollerne på bagepladen og lad dem efterhæve dem til dobbelt størrelse tildækket og lunt ca. 40 min.
Pensl med æg. Bages 10-12 min. ved 220º


Kommentar

Lækre luftige boller


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk