Kylling med mango og ananas

Tilføjet af: ctritta


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 4. nov 2007, 00:11
Portioner/styk: 2
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Thailand
Årstid: Sommer, Efterår, Vinter, Forår
Højtid:
Kategori: Hverdag, Hurtig mad, Fedtfattig mad, Diabetes, Fjerkræ, Kylling, Skaldyr, Fedtfattige, Grøntsager, Hurtigt mad, Ris, Wok, Frugt
Tidspunkt: Frokost, Aftensmad
Vist: 1740 gange
Printet: 52 gange
Karakter: Ingen har stemt
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

Olie til stegning
1 fed hvidløg, knust
1 lille stærk rød chili, hakket
2 kyllingefilet, i mindre stykker
100 g tigerrejer, kan undlades
1 mango, i tern
1/4 ananas, i tern
1 bundt forårsløg i mindre stykker
Karry, salt, peber
Østerssauce efter smag


Annonce:


Fremgangsmåde

Chili og hvidløg svitses i olie på en pande, kylling tilsættes og steges mørt.

Mango, ananas og forårsløg steges med. Herefter tilsættes karry, salt og peber.

Rejerne steges med til sidst sammen med en mængde østerssauce man kan lide. Jeg plejer ikke at have for meget i, da der er masser af væde i frugten.

Server med couscous eller ris.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk