Makirulle - laks, agurk, avocado
| Tilføjet af: | ostehamster |
 |
| Tilføjet: | 3. nov 2007, 14:39 | |
| Portioner/styk: | 10 | |
| Forberedelse: | 5 min | |
| Tilberedning: | 5 min | |
| Land: | Japan | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Sushi | |
| Tidspunkt: | Frokost, Forret, Aftensmad | |
| Vist: | 4067 gange | |
| Printet: | 120 gange | |
| Karakter: | 2 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
To håndfulde færdige sushiris (http://food4u.dk/opskrifter/6587/)
En plade Noritang
Agurkstænger, svarende til længden af tangpladen
Avocadostænger, svarende til længden af tangpladen
Laksestykker, svarende til længden af tangpladen
En bambusmåtte til at rulle på
Annonce:
Fremgangsmåde
Kom et tyndt lag ris på tangen, der skal være 1 cm uden ris for neden af tangen, og 4 cm uden ris for oven.
Læg agurk, avocado og laks på midten af risen, så der bliver tre "striber" på langs af risen. Smør et meget tyndt lag wasabi ved siden af fyldet.
Rul tangpladen sammen om fyldet, og fugt tangstykket uden ris med vand, da det vil hjælpe med at holde rullen sammen.
Skær rullen i 1 cm stykker, med en skarp fugtet kniv.
Kommentar
Serveres sammen med anden sushi, soja, syltet ingefær og wasabi.
Husk god køkkenhygiejne når der arbejdes med rå fisk, og husk at fisken bør have været frosset i 24 timer!
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
