Laks med cremet forårsløg og bacon
| Tilføjet af: | Annelise123 |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 15. jun 2007, 19:00 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | 20 min | |
| Tilberedning: | 25 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Forår | |
| Højtid: | Fødselsdag, Sankt Hans | |
| Kategori: | Hurtig mad, Fest, For studerende, Børn, Fisk, Buffet, Grøntsager, Hurtigt mad | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Hygge / romantik, Weekend | |
| Vist: | 1742 gange | |
| Printet: | 134 gange | |
| Karakter: | 4 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | 2 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
4 stk laksefilet
1 bdt forårsløg ( 4-6 stk )
1 pk sliced bacon ( 150 gr )
2 tomater
1/4 piskefløde
Lidt sød chilli
Salt og peber
Citron
Kartofler ( helst nye )
evt grøntsager : broccoli, blomkål, bøner eller hvad man måtte have lyst til.
Annonce:
Fremgangsmåde
Kartofler skrabes og kommes i gryde med salt på.
Skyl og ordn forårsløg og skær dem i tynde skiver ( alt også det grønne ).
Skær tomater i små tern, og skær bacon i små stykker. Svits bacon let på panden, kom forårsløg og tomat på og svits med.
Hæld fløde på og lad det simre lidt. Smag til med salt peber og lidt sød chilli.
Hæld sovsen i et smurt ildfast fad og læg laksefileterne ovenpå. Sættes i ovnen i ca 20 minutter ved 200 gr.
Kartoflerne koges.
Serveres med citronbåde og grøntsager til.
Velbekommen :-)
Brugernes kommentar
Virkelig lækkert, af Ulrik Søndergaard torsdag den 2. august 2007, 22:41
Jeg lavede det idag. Det var fantastisk!
god og let mad, af kokamok lørdag den 15. september 2007, 11:42
god og let mad nem at lave og smagen var i top
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
