Brunsviger
| Tilføjet af: | buller |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 29. apr 2007, 14:09 | |
| Portioner/styk: | 1 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Bagværk, Kaffe | |
| Tidspunkt: | Morgenmad, Weekend, Hygge | |
| Vist: | 728 gange | |
| Printet: | 39 gange | |
| Karakter: | 1 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
500 gram hvedemel
50 gram sukker
1/2 tsk. salt
1½ tsk. kardemomme
50 gram smør
3½ dl mælk
50 gram gær
Remonce:
200 gram blødt smør
400 gram farin
Annonce:
Fremgangsmåde
Mælken lunes og gæren ud røres heri, og kom blandet mel, sukker, salt, kardemomme og smør i små stykker i.
Æltes rigtig godt og stilles til hævning i ca. 30 min.
Imens røres 200 gram blødt smør sammen med 400 gram farin.
Dejen rulles ud på størrelse med en lille bradepande, læg den heri, og smør remoncen over.
Efterhæver ca. 20 min
Bages i 175-200 grader varm ovn i ca. 20-30 min.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
