Blomkål i tahin og bulgur
| Tilføjet af: | ina |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 15. mar 2007, 12:36 | |
| Portioner/styk: | 2 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Saudi-Arabien | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Diabetes, Vegetar, Grøntsager | |
| Tidspunkt: | Tilbehør | |
| Vist: | 1570 gange | |
| Printet: | 51 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
250 g blomkål i mundrette buketter
1 toppet spsk. tahin
2 spsk. citronsaft
1 fed presset hvidløg
2 spsk. vand
1 spsk. tamari
1 knivspids spidskommen
1 dl bulgur med salt
1 dl vand
Annonce:
Fremgangsmåde
Læg blomkålsbuketterne i en skål med kogende vand i 20 min.
Rør imens de øvrige ingredienser sammen, smag til.
Lad blomkålen dryppe helt af og vend dressingen i.
Bulgur: koges op. Skru ned og lad den trække færdig.
Hvis man har noget god fond eller en bouillonterning i stedet for vand, så smager bulguren ekstra fortræffelig.
Kommentar
God til Kylling i abrikos
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
