Kæmpe fyldt pandekage
| Tilføjet af: | Sif |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 13. mar 2007, 13:47 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | 30 min | |
| Tilberedning: | 30 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Bagværk, Buffet, Brunch | |
| Tidspunkt: | Frokost, Forret, Aftensmad, Natmad | |
| Vist: | 2227 gange | |
| Printet: | 106 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | 2 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
Dej:
125g mel
5 dl mælk
4 æg
1 tske salt
Fyld:
( f.eks)
2 kyllingefilér
3 porrer
2-3 sød rød pepper
250 g. pikant ost
Annonce:
Fremgangsmåde
Dej:
Mel og mælk piskes sammen, æggene tilsættes en ad gangen.
Dejen hældes ud i en dyb bradepande, med bagepapir, og bages i 30 min. ved 200 grader.
Fyld:
Kyllingen skæres i små stykker og svitses på panden, det samme gælder porrer
og pepper.
Det hele kommes i en skål, og osten tilsættes, det skal røres godt sammen.
Derefter " smører" man fylden ud på pandekagen, og lægger den sammen. Man
tager den ene side og lægger ting til midten, og ruller den en gang til
rundt, så den er lukket.
Kommentar
Serveres f.eks. med frisk salat.
Kan sagtes fryses.
Brugernes kommentar
opvarmning, af lind lørdag den 19. maj 2007, 09:33
Der står i opskriften at den kan fryses. Skal den så lunes i ovn når den er optøet - eller duer det ikke når der er ost indeni - så den istedet skal serveres kold?
Opvarmning, af Sif lørdag den 19. maj 2007, 14:22
Jeg luner den bare i ovnen i servering. Den er også udemærket kold.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
