Lækre kanelsnegle
| Tilføjet af: | Tanja |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 28. feb 2007, 12:48 | |
| Portioner/styk: | 20 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | Fastelavn, Fødselsdag, Børnefødselsdag | |
| Kategori: | For studerende, Bagværk, Børn, Slik, Søde sager | |
| Tidspunkt: | Weekend, Mellemmåltid, Hygge | |
| Vist: | 816 gange | |
| Printet: | 68 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
Dej:
25 g gær
4 spsk mælk
40g margarine
1 spsk sukker
1/4 tsk salt
1 æg
3-4 dl hvedemel
Fyld:
40 g margarine
1/2 dl sukker/farin
2 tsk kanel
Annonce:
Fremgangsmåde
Rør gæren ud i mælken. Tilsæt margarine, sukker, salt og æg. Rør hvedemelet i lidt efter lidt.
Ælt dejn godt igennem, mindst 5 minutter
Lad dejen hæve tildækket i ca. 15 minutter.
Rør fyldet sammen, brug evt. en håndmixer.
Rul dejen ud til en firkant på ca. 20x30 cm. Smør fyldet på dejen i et jævnt lag. Rul dejen sammen fra den smalle ende
Skær rullen ud i ensartede skiver, ca. 1-2 cm bredde. Læg hver skive på en bageplade (med bagepapir). Lad den yderste ende dej være bøjet ind under kagen. Tryk sneglene let flade.
Lad sneglene hæve tildækket i ca. 10 minutter.
Bag sneglene på 225 grader i ca. 12 minutter.
Lad sneglene afkøle på en bagerist .
Kommentar
TIP: Sneglene kan pyntes med glasur og slik (Køb Haribos miniposer til 1 kr og beregn 3 stykker slik per snegl, MUMS)
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
