Chokoladebanankage med glasur

Tilføjet af: Tanja
Tilføjet: 25. jan 2007, 16:10
Portioner/styk: 10
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Danmark
Årstid: Sommer, Efterår, Vinter, Forår
Højtid: Fastelavn, Fødselsdag, Halloween, Børnefødselsdag
Kategori: Fedtfattig mad, Fest, Bagværk, Fedtfattige, Søde sager, Chokolade
Tidspunkt: Hygge / romantik, Weekend, Mellemmåltid, Hygge
Vist: 4511 gange
Printet: 344 gange
Karakter: 1 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme
Bruger kommentar: 1 stk, Læs - Skriv ny

Ingredienser

100 g smør
250 g brun farin
2 æg
200 g hvedemel
50 g kakao
2½ tsk bagepulver
2 tsk kanel
1 dl minimælk
2 modne bananer

Glasur:
200 g flormelis
Vand
Lidt chokoladespåner til pynt


Annonce:


Fremgangsmåde

Rør smør og brun farin blødt.

Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt.

Bland mel sammen med kakao, bagepulver og kanel, og rør det i dejen sammen med mælken.

Rør dejen til den er fin og ensartet.

Mos bananerne, og vend dem i dejen.

Fordel dejen i en smurt springform ca. 22 cm i diameter

Bag kagen i midten af ovnen ved 175 grader i 35-45 min.

Mærk efter med en kødnål/strikkepind om kagen er bagt.

Afkøl kagen før den pyntes med glasur og chokoladespåner

Vær så god og velbekomme


Kommentar

Kagen skulle være til 10 personer – but forget it. Den her kage oplever aldrig den dag den bliver tør! Det er en slankeopskrift, så den kan spises med god samvittighed - kun 25 % fedt og så smager den himmelsk!


Brugernes kommentar


He he...slankeopskrift:-), af Trinemor søndag den 13. januar 2008, 22:18

Denne kage har måske nok et lavt fedtindhold, men hvornår har sukker været godt for en slankekur?
Men anyway, bortset fra sukkerchokket, så mener jeg også, at det var en ualmindelig lækker kage som ikke kom til at stå urørt særlig længe. Tilføjede desuden lidt kokus til glasuren som ekstra pynt.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk