Oksekøds tærte
| Tilføjet af: | dio |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 18. jan 2007, 09:06 | |
| Portioner/styk: | 8 | |
| Forberedelse: | 30 min | |
| Tilberedning: | 45 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | Påske, Fastelavn, Fødselsdag, Valentines, Sankt Hans, Børnefødselsdag | |
| Kategori: | Oksekød, Tærter | |
| Tidspunkt: | Frokost, Forret, Aftensmad, Natmad, Hygge / romantik, Weekend, Mellemmåltid, Hygge | |
| Vist: | 2320 gange | |
| Printet: | 87 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
Mørdej:
4 dl hvedemel
125 g smør eller margarine
3-4 spks koldt vand
Fyld:
500 g oksekød
2 store løg
3 store gulerødder
3 fed hvidløg
1 ds koncentreret tomat
1 spks paprika
Salt og peber
Pynt:
3 æg
3 dl ost
1 peberfrugt
Annonce:
Fremgangsmåde
Mørdej:
Findel fedstoffet i melet, tilsæt vandet og ælt dejen sammen. Lad den hvile koldt ca. 1 time.
Prik dejen med en gaffel og forbag bunden i midten af en 175- 200 grader varm ovn, 7-10 min.
Løg, hvidløg og gulerødder snittes fint og svitses på en pande med oksekødet. Paprika, salt og peber tilsættes og koncentreret tomat tilsættes
Pyntes med ost, peberfrugt og hele æg.
Bages 30 min. ved 200 grader.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
