Spicy gulerodssuppe
| Tilføjet af: | sibbo |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 30. dec 2006, 17:02 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | 15 min | |
| Tilberedning: | 30 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Hurtig mad, Fedtfattig mad, Billig mad, Sundmad, For studerende, Diabetes, Kolesterolfattig, Vegetar, Suppe, Fedtfattige, Grøntsager | |
| Tidspunkt: | Frokost, Aftensmad, Natmad | |
| Vist: | 546 gange | |
| Printet: | 370 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
Gulerødder
Løg
Hvidløg
Ingefær
Chili
Friskpresset limesaft eller det man kan købe på plastflasker
Annonce:
Fremgangsmåde
Løg, hvidløg, ingefær og chili svitses i en gryde til det har fået lidt farve,
en kop vand og en grøntsagsbouillonterning hældes i gryden.
Gulerødderne som selvfølgelig er skyllet, enderne skåret væk, (behøver ikke blive skrælles) kommes i, og vand så det dækker gulerødderne, nu skal det koge stille og roligt i 15-20 min.
Hvorefter det skal blendes direkte i gryden, husk at slukke blusset!!!
Suppen blendes til den er tykflydende og smages til med limesaft, salt og peber.
Kommentar
Suppen kan laves med alle grønsager og rodfrugter.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
