Boller uden dej på fingerne
| Tilføjet af: | ctritta |
 |
| Tilføjet: | 4. dec 2006, 19:03 | |
| Portioner/styk: | 12 | |
| Forberedelse: | 20 min | |
| Tilberedning: | 15 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Fedtfattig mad, Billig mad, Bagværk, Fedtfattige | |
| Tidspunkt: | Morgenmad, Frokost, Weekend, Tilbehør, Hygge | |
| Vist: | 2690 gange | |
| Printet: | 179 gange | |
| Karakter: | 2 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | 1 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
25 g gær
7 dl koldt vand
750 g hvedemel
100 g rugmel
150 g grovvalsede havregryn
græskarkerner
Annonce:
Fremgangsmåde
Opløs gæren i vandet. Bland de øvrige ingredienser i, undtagen græskarkernerne. Dejen røres MEGET lind. Stilles i køleskabet natten over.
Dejen formes med to skeer på en bageplade. Bollerne pensles med æg eller mælk. Drysses med græskarkerner. Hæver i 10 minutter.
Herefter bages de ved 200 grader i ca 20-25 minutter.
Vupti og ser er der jordens bedste boller!! Lyder ikke af meget men de smager himmelsk!
Brugernes kommentar
Mums, af Tanja lørdag den 21. marts 2009, 08:25
MEGA GODE BOLLER.
Jeg lod dem hæve i ca. 15 timer og fik en masse rigtig lækre boller UDEN dej på fingrene ;-)
I denne opskrift står der at potrionen giver 12 boller - jeg fik det dobbelte, altså 24 boller i fin størrelse!
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
