Lun æblekage med rugbrødslåg og flødeskum
| Tilføjet af: | Annelise123 |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 22. nov 2006, 15:34 | |
| Portioner/styk: | 8 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | Jul, Påske, Pinse, Fastelavn, Fødselsdag, Halloween, Valentines, Sankt Hans | |
| Kategori: | Hverdag, Hurtig mad, Billig mad, Fest, For studerende, Bagværk, Buffet, Hurtigt mad, Tærter, Brunch | |
| Tidspunkt: | Dessert, Hygge / romantik, Weekend, Hygge | |
| Vist: | 1353 gange | |
| Printet: | 91 gange | |
| Karakter: | 2 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
6-7 syrlige æbler
Kanel
75 gram smør
100 gram brun farin
150 gram blødt smør
100 gram marcipan
100 gram sukker
100 gram revet rugbrød
2 dl piskefløde
Flødeskum af 4 dl fløde
Citronsaft
Annonce:
Fremgangsmåde
Æblekage:
Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær æblerne i både. Drys med kanel. Smelt smør og brun farin på en pande og vend æblerne deri. Kom det hele i et smurt ildfast fad.
Pisk smør, marcipan og sukker til en lind masse. Tilsæt det revne rugbrød og kom til sidst de 2 dl piskefløde i. Hæld blandingen over æblerne og bag dem 15-20 minutter i forvarmet ovn ved 180 gr. Til det er flot lysebrunt.
Smag flødeskummet til med citronsaft lige før servering.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
