Brunch tallerken
| Tilføjet af: | ostehamster |
 |
| Tilføjet: | 22. okt 2006, 16:54 | |
| Portioner/styk: | 2 | |
| Forberedelse: | 15 min | |
| Tilberedning: | 5 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | Valentines | |
| Kategori: | Børn, Brunch | |
| Tidspunkt: | Morgenmad, Hygge / romantik, Weekend | |
| Vist: | 5213 gange | |
| Printet: | 113 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
Yoghurt med sirup:
Yoghurt
Ahorn sirup
Solsikkekerner
Pærer med lufttørret skinke:
2 pærer
2 skiver lufttørret skinke
1 spsk ahorn sirup
1 spsk æbleeddike
2 æg
Forskellige oste, f.eks. charambert og en fast ost
Lidt chorizo
Annonce:
Fremgangsmåde
Yoghurt med sirup:
Rist solsikkekerne på en varm tør pange.
Hæld yoghurten i glas og rør en lille smule ahorn sirup i.
Sæt skeen ned i glasset, drys med de ristede solsikkekerne og hæld lidt mere sirup over.
Pærer med lufttørret skinke:
Rist skinken på en varm tør pande.
Skær pærene i fire både og fjern kernehuset. Bland pærerne med edikke og sirup.
Anret pærerne og skinken på fire tallerkner og hæld en smule af sirup/eddikken over.
Kog ægget i 3-4 minutter så det er blødkogt. Skær ostene i passende stykker. Rist chorizoen let.
Anret det hele på en tallerken, og server med godt brød, smør, frisk presset juice og kaffe :)
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
