Squash i wok
| Tilføjet af: | ostehamster |
 |
| Tilføjet: | 21. okt 2006, 19:32 | |
| Portioner/styk: | 2 | |
| Forberedelse: | 10 min | |
| Tilberedning: | 25 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | Sommer, Efterår, Vinter, Forår | |
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Fedtfattig mad, Billig mad, For studerende, Fedtfattige, Grøntsager, Hurtigt mad, Ris, Wok | |
| Tidspunkt: | Frokost, Aftensmad | |
| Vist: | 1073 gange | |
| Printet: | 23 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
2 porrer
1 squash
2 dl bruneris
1 gulerod
½ chorizo
Annonce:
Fremgangsmåde
Risen koges i 4 dl vand i 12 minutter, og trækker under låg i 10 minutter.
Squashen flækkes på langs to gange, og skæres derpå i tynde skiver. Guleroden haskkes i små stykker og porrerne deles i halve og skæres i skiver.
Det hele svitses ved høj varme i 3-5 minutter. Herefter tilsættes chorizoen som er skåret i små stykker sammen med risen.
Svits videre i 2-3 minutter og server.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
