Chokolademousse
| Tilføjet af: | ostehamster |
 |
| Tilføjet: | 15. okt 2006, 10:51 | |
| Portioner/styk: | 2 | |
| Forberedelse: | 5 min | |
| Tilberedning: | 10 min | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | Fødselsdag, Børnefødselsdag | |
| Kategori: | For studerende, Børn, Chokolade | |
| Tidspunkt: | Dessert, Hygge / romantik, Hygge | |
| Vist: | 1535 gange | |
| Printet: | 66 gange | |
| Karakter: | 5 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
200g rigtig god chokolade, mindst 70% kakao!
1/4 liter piskefløde
3 æggehvider
Evt. lidt flødeskum til pynt
Annonce:
Fremgangsmåde
Chokoladen og fløden varmes op i en gryde, indtil chokoladen er smeltet. Det må ikke koge.
Når chokoladen og fløden er smeltet sammen til en jævn masse, piskes æggehviderne stive i en skål.
Bland halvdelen af de stive æggehvider i chokolademassen, og herefter blandes chokolademassen i resten af æggehviderne.
Hæld chokoladenmassen i to eller fire glas og stil det i køleskabet et par timer.
Pynt evt. med letpisket flødeskum inden servering.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
