Thailandsk dampet kylling i banan blad

Tilføjet af: shopasia.dk
Tilføjet: 28. jul 2006, 14:41
Portioner/styk: 4
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Thailand
Årstid:
Højtid:
Kategori: Kylling, Wok
Tidspunkt: Frokost, Aftensmad
Vist: 566 gange
Printet: 39 gange
Karakter: Ingen har stemt
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

450 g kyllingekød i hugget i stykker
1 tsk sukker
1½ tsk majs mel
2 spsk østers sauce
2 tesk sesam olie
2 spsk lys soja sauce
4 stk tørret Shi-take svampe (udblødet & halveret)
Syltet ingefær i strimler
2 friske forårsløg
1 tesk risvin
1 helt frisk bananblad


Annonce:


Fremgangsmåde

Vask banan bladet.

Bland østers sauce, ris vin, sesam olie, sukker og majs mel sammen.

Bland kyllingen med sauce punkt saucen og tilsæt svampe, ingefær og forårsløg.

Pak hele blandingen i banan bladet og damp det i 10 minutter ved høj varme eller til kødet er færdig, åben pakken og server kyllingen med lidt pynt på.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk