Thailandsk svampe salat "Yam Head Hue Nue"
| Tilføjet af: | shopasia.dk |
 |
| Tilføjet: | 28. jul 2006, 14:16 | |
| Portioner/styk: | 2 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Thailand | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hurtig mad, Suppe, Skaldyr | |
| Tidspunkt: | Frokost, Aftensmad | |
| Vist: | 452 gange | |
| Printet: | 10 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
½ tsk. salt
200g friske Thai øre svampe
200g kina rejer
2 spsk lime juice
3- 4 friske røde chili (store)
5 stk. friske rødløg
2 stilke friske forårsløg
1 stilk koriander
1 stilk nynte
½ te ske rør sukker
Annonce:
Fremgangsmåde
Kog vand og tilsæt øre svamp, og kog 2 - 3 minutter, og tages op og skæres i store stykker
Kog rejerne til de er røde og tag dem op.
Skær de røde løg i både.
Hak forårsløg og chili.
Kom det hele i en skål.
Tilsæt nu salt, lime, koriander, mynte og sukker og rør godt rundt.
Kommentar
Tilbehør: Jasmin ris
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
