Grøn Dressing / Sauce Verde

Tilføjet af: 2B-CHEF


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 21. feb 2006, 19:26
Portioner/styk: 1
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Danmark
Årstid:
Højtid:
Kategori: Fedtfattig mad, Dressing, Snacks / dip
Tidspunkt: Forret, Aftensmad, Tilbehør, Hygge
Vist: 1662 gange
Printet: 56 gange
Karakter: Ingen har stemt
Bruger kommentar: 1 stk, Læs - Skriv ny

Ingredienser

1/2 L CremeFraiche
Mayonaisse ( efter behov )
1 bdt. Frisk dild
1 bdt. Frisk persille
Lidt basilikum
Saften fra 1/2 citron
Salt og peber
Olivenolie
2 fed Hvidløg
Lille håndfuld pinjekerner ( valgfri )


Annonce:


Fremgangsmåde

Alle ingredienserne ( på nær citron, creme fraiche, mayonnaise, salt og peber ) blendes med olien til det er helt finhakket. Herefter blandes det i creme fraichen og citron saften tilsættes. Herefter tilsættes mayonnaise til konsistensen er som du ønsker og til sidst smages der til med salt og peber.

Dressingen er perfekt til salat, bagt kartoffel og som dressing i diverse forretter.

Hvis man ønsker og lave den fedtfattig kan creme fraichen byttes ud med fromage frais.


Brugernes kommentar


Ikke sauce verde, af Hansens opskriftservice fredag den 24. februar 2006, 20:19

Denne dressing som formetlig er temmelig god, har INTET med sauce verde at gøre.

I Sauce verde kommes ikke Hvidløg, den er udelukkende med krydderurter.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk