Blommer, madeirasyltede
| Tilføjet af: | Hansens opskriftservice |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 14. okt 2005, 20:46 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Syltning, Snacks / dip | |
| Tidspunkt: | Dessert, Drinks, Hygge / romantik, Hygge | |
| Vist: | 386 gange | |
| Printet: | 40 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
1 kg. blommer.
Lage:
½ kg. sukker.
1 dl. vand.
2½ dl. madeira.
Konserveringsmiddel.
Annonce:
Fremgangsmåde
Skyl blommerne og tør dem godt. Del dem på langs og fjern stenene.
Lage:
Bring vand og sukker langsomt i kog under stadig omrøring og lad det koge ved svag varme indtil sukkeret er opløst.
Tilsæt madeira og dernæst konserveringsmiddel (følg brugsanvisningen på emballagen.
Hæld lage over de halverede, udstenede blommer og stil dem på et koldt sted til næste dag. Rør forsigtigt i blommerne nogle gange, mens de står til afkøling.
Hæld dem på rene glas glas og bind straks til med syltepapir eller dobbelt lag pergamentpapir.
Kommentar
Prøv dig frem med mængden af sukker og madeira.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
