Blomkålssuppe
| Tilføjet af: | suslykke |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 12. aug 2005, 10:19 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Sundmad, For studerende, Børn, Pizza, Pasta, Vegetar, Smørrebrød, Suppe | |
| Tidspunkt: | Aftensmad | |
| Vist: | 4587 gange | |
| Printet: | 192 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | 3 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
1 blomkål
3 kartofler
2 bouillonterning
1 liter vand
2 dl fløde
salt, peber
evt. kødboller
Annonce:
Fremgangsmåde
Del blomkål i buketter og skræl kartofler og skær i tern.
Koges i bouillonen ca. 20 min.
Tag ca. 1/4 af blomkål op med en hulske, og blend resten i gryden.
Tilsæt fløden og de hele blomkålsbuketter og smag til med salt og peber.
Serveres evt. med kødboller i og lune flutes.
Kommentar
En herlig og billig hverdagssuppe, som også børn kan lide.
Serveres evt. med ristede toasts med skinke og tomat for at gøre måltidet mere fyldigt.
Brugernes kommentar
Anbefalet rugbrødstype, af tirsdag den 28. oktober 2008, 19:13
Bruges der en bestemt vandfast rugbrødstype? Det er normalt svært at holde suppen på et stykke rugbrød ♥
Rugbrød?, af suslykke torsdag den 30. oktober 2008, 08:40
Måske tar du gas på mig, men hvem taler om rugbrød i.f.m. blomkålssuppe? De ristede toasts, jeg foreslår som tilbehør, mente jeg skulle være lyst brød, men ristet rugbrød kan selvfølgelig også bruges. Under alle omstændigheder skal brødet serveres på en tallerken ved siden af...
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
