Fiskekrebinetter

Tilføjet af: grotte lotte


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 16. apr 2005, 11:28
Portioner/styk: 1
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Danmark
Årstid:
Højtid:
Kategori: Hverdag, Fisk
Tidspunkt: Aftensmad
Vist: 397 gange
Printet: 17 gange
Karakter: Ingen har stemt
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

400 g laksekød og sej (halt af hver)
1 tsk salt
1 æg
peber
1 lille løg finthakket
2 forårsløg
½ dl finthakket persille og dild
2 spsk mel
ca 3/4 dl mælk


Annonce:


Fremgangsmåde

Hak fiskekødet fint og rør farsen med salt, peber samt æg.
Tilsæt løg og fårårsløg samt krydderurter og rør det godt.
Pisk mel og mælk sammen til en jævning og rør det i farsen lidt af gangen.
Lad farsen hvile koldt ca et kvarter.
Form farsen til krebinetter, som steges i fedtstof på pande 6-7 min ialt.

Frikadellerne spises med kogte pillekartofler.


Kommentar

Dellerne er fryseegnet


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk