Basilikum - tomater m/ låg

Tilføjet af: evl


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 16. aug 2004, 07:29
Portioner/styk: 4
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Danmark
Årstid:
Højtid:
Kategori: Hurtig mad, Fedtfattig mad, Billig mad, Sundmad, For studerende
Tidspunkt: Frokost, Forret, Weekend
Vist: 894 gange
Printet: 58 gange
Karakter: 3 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

4 store tomater
½ tsk salt
FYLD:
100 gram kogt røget skinke/hamburgryg i tern
100 gram champingon
½ spsk. frisk basilikum
2 æggeblommer
2 spsk mælk


Annonce:


Fremgangsmåde

et låg skæres af tomaterne og de udhules.
Drysses med salt og stilles med bunden i vejret i ca. 10 min.
Champingon hakkes groft og svitses på en tør pande.
Skinken tilsættes.
Fyldet smages til med basilikum, fordel fyldet i tomaterne.
Æggeblommer og mælk piskes sammen og hældes forsigtigt i tomaterne.
Lågene lægges på, og tomaterne stilles i et ildfast fad.
Stilles i ovnen 10-15 min. 225 grader.
serveres med flutes til.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk