Amerikansk gulerodskage med frosting

Tilføjet af: mli08


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 21. jul 2004, 08:51
Portioner/styk: 10
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: USA
Årstid:
Højtid:
Kategori: Bagværk
Tidspunkt: Dessert
Vist: 3801 gange
Printet: 731 gange
Karakter: 3 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme
Bruger kommentar: 1 stk, Læs - Skriv ny

Ingredienser

375 g rå rørsukker
3 dl majsolie
300 g hvedemel
1 spsk kanel
2 tsk natron
350 g revne gulerødder
50 g hakkede valnødde- eller hasselnøddekerner

Frosting:
125 g flødeost naturel
50 g blødt smør
reven skal af 1 usprøjtet appelsin
200 - 250 g. sigtet flormelis


Annonce:


Fremgangsmåde

Pisk sukker og olie tykt og pisk æggene i et ad gangen. Bland mel, kanel, salt og natron og sigt denne blanding i dejen og vend gulerødder og nødder i.
Hæld dejen i en velsmurt let raspet springform - 24 cm - og bag kagen ved 175 grader ca. 60 minutter.
Pisk flødeost og smør cremet og tilsæt appelsinskal samt flormelis og pisk frostingen glat før den smøres over den afkølede kage. Stil kagen i køleskabet til frostingen er blevet fast.


Kommentar

Kagen smager sindsygt godt og er ret høj.


Brugernes kommentar


Ã?g, af mli08 fredag den 15. juli 2005, 08:34

Jeg har glemt at skrive at der skal æg i. Der skal 3 stk. æg og 1 tsk. salt i.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk