Asiatisk kalkungryde
| Tilføjet af: | sweetydk |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 1. maj 2004, 16:34 | |
| Portioner/styk: | 1 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Fedtfattig mad, Sundmad, Fest, For studerende | |
| Tidspunkt: | Forret, Aftensmad, Hygge / romantik, Weekend, Hygge | |
| Vist: | 4761 gange | |
| Printet: | 403 gange | |
| Karakter: | 3 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | 2 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
150 g Kalkunkød i strimler
1 løg
1 ss olie
2 ts karry
1 dl løse ris
2½ dl vand
2½ skiver ananas
1 peberfrugt
1 dl bønnespirer
Annonce:
Fremgangsmåde
1. Kødet vejes af og skæres i strimler.
2. Løget pilles og skæres i tern.
3. varm olien op i en gryde.
4. tilsæt karry og lad den brænde af.
5. svits løgene.
6. Tilsæt kødet og svits til det skifter farve.
7. Svits risene med 1 minut.
8. Tilsæt vand og skru ned på 1
9. Skær ananas i tern og tilsæt dem og lad retten koge under låg i 10 min.
10. Vask og rens peberfrugt.
11. Skær den i tern.
12. Skyld bønnestierne i en si.
13. tilsæt peberfrugt og bønnespirer og lad retten koge videre 5 min.
14. Smag til med salt og peber.
Kommentar
Server straks.
Brugernes kommentar
godt brød til, evt. Ciabattaflute, af buller mandag den 1. marts 2010, 11:12
Det er godt med et lækkert brød til evt Ciabattaflute, dom vi holder meget af med "lidt smør", og et drys hviløgssalt.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
