Glasserede kammuslinger med røget laks
| Tilføjet af: | Dixie |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 16. feb 2004, 20:34 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Fest, Fisk | |
| Tidspunkt: | Forret, Hygge / romantik | |
| Vist: | 421 gange | |
| Printet: | 21 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | 1 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
8 Store Kammuslinger, "spørg fiskehandleren"
Rørsukker.
4 Skiver Ãstersø laks.
Wasabi.
Salat efter eget valg. Eks. Iceberg og Tomater skåret i strimler(uden kerner), Grønne asparges . En god Balsmico og Oliven olie.
Ristet toastbrød eller Flute.
Annonce:
Fremgangsmåde
Gør salaten klar til at arrangere på tallerken.
Rist brødet eller varm Flutes i ovnen samtid med at rørsukkeret varmes op på en pande, (ligesom til brunede kartofler), vend muslinger til de antager en gylden farve, anret to stk. på hver tallerken og dekorer med øvrige ingredienser.
Brugernes kommentar
Rettelse og korrigering af min opskrift. Dixie., af Dixie tirsdag den 17. februar 2004, 17:46
Rørsukkeret kan med fordel være Sukkerrørs Sirup, bruger jeg selv.
Balsamicoen skal være Rødvinsbalsamico.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
