Æble- & Marcipankage
| Tilføjet af: | loboni |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 23. jan 2004, 13:29 | |
| Portioner/styk: | 8 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Fest, Børn | |
| Tidspunkt: | Hygge / romantik, Weekend, Hygge | |
| Vist: | 702 gange | |
| Printet: | 1340 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
50 g. smør.
1 æg.
1½ dl. sukker
2 dl. mælk
1 spsk. bagepulver
4½ dl. hvedemel
120 g. revet marcipan
3 æbler ell. 2 madæbler
8 tsk. sukker
2 tsk. kanel
50 g. revet marcipan
Annonce:
Fremgangsmåde
Start med at skælle æblerne, fjern kernehusene og del æblerne i små både. Kom alle æblebådene i en plasticpose sammen med sukker og kanel. Ryst æbler og sukkerblandingen sammen. Lad æblebådene blive i posen til kagen er klar.
Smelt smørret over meget svag varme. Tag gryden fra varmen før al smørret er smeltet og hjælp resten af smørret på vej med en lille gaffel.
I en skål piskes ægget med sukkeret til det er hvidt og skummende. Det afkølede smør samt mælk røres i. Herefter røres mel og bagepulver i sammen med det revne marcipan.
Kom dejen i en bageform (20x30 cm.) og pres æblebådene ned i dejen. Afslut med et lag revet marcipan og bag kagen i ovnen ved 200C i 50 min.
Kommentar
Servér kagen med creme fraiche. Det løfter den til det bedste resultat.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
